Il bracere della terra emiliana...


Bracere BE-243


Scheda Tecnica

diametro griglia:
 225 mm
peso complessivo:
 2,661 kg
finitura: smaltato o brunito
dimensioni: 35 x 28 x 24 cm

 Certificazione TUV

link file: certificato TUV BE-243

Bracere BE-320


Scheda Tecnica

diametro griglia:
 300 mm
peso complessivo:
 4,059 kg
finitura:
 smaltato o brunito
dimensioni: 40 x 34 x 32 cm

 Certificazione TUV

link file: certificato TUV BE-320

Bracere BE-400


Scheda Tecnica

diametro griglia:
 380 mm
peso complessivo:
 5,528 kg
finitura:
 smaltato o brunito
dimensioni: 47 x 43 x 40 cm

 Certificazione TUV

link file: certificato TUV BE-400

Ultime novità

27/01/2016

SALUTE: La nostra griglia certificata TUV, in acciaio inox alimentare, a differenza delle griglie tradizionali, rispetta pienamente i requisiti che un alimento può venire a contatto con il supporto  senza essere contaminato da fattori esterni che, in fase di riscaldamento della griglia,  trasmetterebbero al cibo impurità le quali verrebberò ingerite nel consumo.

28/02/2014

TEST SU GRIGLIA:
Abbiamo effettuato i test della nostra griglia in inox 304 alimentare. Come si può vedere dal rapporto di prova, consegnatoci dall'ufficio competente di certificazione TUV, i valori rispettano altamente la normativa alimentare del contatto cibo con griglia. 

>> test su griglia in inox

Il perchè del braceremilia.it

Ideale per presentare in modo originale le vostre pietanze.

Utile per mantenere sempre al caldo i cibi serviti.

Perfetto per grigliate di carne, pesce e contorni.

Dedicato a ristoranti, agriturismi, catering e bar.

Pratico e veloce da preparare e pulire.

Il braceremilia mantiene sempre al caldo i vostri cibi serviti nei pranzi, cene, buffet, apericene, ricorrenze e qualsiasi momento che lo si desidera.

Nel braceremilia, viene depositata una quantità minima di braci "spente" , le quali rilasciando calore, tengono a temperatura idonea le pietanze da servire a tavola.

In questo modo il cliente potrà assaporare delicatamente la pietanza senza avere fretta che il tutto si raffreddi.

Le griglie costruite in acciaio inox alimentare risultano idonee al contatto con gli alimenti.

Griglie certificate dall'ente TUV, a differenza di altre presenti in commercio.

Seguiteci...a breve saremo on-line con altre novità.